“時(shí)尚冷飲”包裝簡(jiǎn)陋衛(wèi)生狀況令人堪憂
時(shí)間:2014-07-14 15:27:09 作者:管理員 來源:原創(chuàng) 點(diǎn)擊:2115次
“包裝上下開口,全都暴露在空氣中,這種冷飲怎么能在外面銷售呢?”昨天,市民王先生反映,最近風(fēng)靡一時(shí)的冷飲“東北大板”中的一款包裝十分簡(jiǎn)陋,衛(wèi)生狀況堪憂。
暴露在外 你摸我摸
王先生說,他昨天在家門口的雜貨店里買了10支奶油口味的“東北大板”,每支3元。店主給了塑料袋打包,但等他到家,發(fā)現(xiàn)冷飲化開了,沾在塑料袋上。王先生仔細(xì)一看,這種外觀和棒冰類似的冷飲包裝十分“原始”,僅用一層普通的蠟紙裹了一圈,“大板”的頂端和底部全都暴露在外。
據(jù)了解,“東北大板”的生產(chǎn)商為黑龍江的一家食品公司,主打簡(jiǎn)裝懷舊路線,不走傳統(tǒng)銷售渠道,不進(jìn)超市和大賣場(chǎng),而是直接配送到書報(bào)亭和街頭小雜貨店。今年夏天,“東北大板”風(fēng)靡全國(guó),并成功打入京滬等一線城市,成為年輕人眼中的時(shí)尚冷飲。
記者很快就在陜西北路上的一家奶茶鋪門前發(fā)現(xiàn)了“東北大板”的蹤影。上前一看,它被放在一個(gè)綠色小冰柜里,有多種口味,其中白色的一款采用的就是王先生質(zhì)疑的這種“半裸”包裝。
采訪中,好幾個(gè)市民前來選購(gòu),冰柜門時(shí)關(guān)時(shí)開,顧客們挑挑揀揀,手在冷飲上碰來碰去,很快就沾上了融化的冷飲汁。記者對(duì)其衛(wèi)生狀況提出質(zhì)疑,店主稱,“這種口味的有兩種包裝,上次送來的是封口的,但這一批不知為何,全是這種‘半裸’的,而且送來全化開了?!?br style="line-height:normal;white-space:normal;" />
不進(jìn)超市 不受監(jiān)管
記者發(fā)現(xiàn),這款奶油口味的“東北大板”包裝上有清晰的QS標(biāo)志。然而,致電該冷飲品牌的客服熱線,工作人員表示,上述兩種包裝都是正品,“半裸”是產(chǎn)品本身的“懷舊賣點(diǎn)”。工作人員還說,任何街邊小店都能加盟銷售?!氨裎覀兲峁?,你只要打電話,就有人來補(bǔ)貨?!?br style="line-height:normal;white-space:normal;" />
記者又在幾家便利商店逛了一圈,店里冰柜銷售的冷飲,沒有任何一款是“半裸”包裝的。不少店主說起“東北大板”,都戲稱它為“野路子”,“在上海,這種包裝的冷飲,肯定進(jìn)不了超市賣場(chǎng)的,所以只能走走加盟的途徑。”一名冷飲批發(fā)站店主唐先生說,“現(xiàn)在湯圓水餃都要包裝起來賣了,更何況是冷飲!”
如此包裝 存在隱患
昨天下午,記者從一家上海本地的冷飲生產(chǎn)廠家質(zhì)檢部門了解到,上海市面上的冷飲都是封口的枕式包裝,絕對(duì)不允許任何一部分暴露在外。上海食藥監(jiān)熱線的工作人員介紹稱,在上海,除了餐飲店的冷飲可現(xiàn)制現(xiàn)賣“裸體”銷售外,商場(chǎng)便利店等的冷飲都是封閉式包裝的。但這款冷飲的生產(chǎn)商非本地,有關(guān)處理必須與當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門聯(lián)系。目前它已進(jìn)入上海市場(chǎng),但加盟店太多,只能由消費(fèi)者告知具體銷售點(diǎn)后,他們才能上門查。
上海市飲品協(xié)會(huì)的專家告訴記者,目前冷飲的質(zhì)量問題主要出在流通環(huán)節(jié),如運(yùn)輸途中操作不規(guī)范造成冷鏈斷裂等?!皷|北大板”的這種包裝,很容易在運(yùn)輸和銷售環(huán)節(jié)導(dǎo)致二次污染,加上頻繁地開關(guān)冰柜,多人挑來選去,的確有衛(wèi)生隱患。
本文關(guān)鍵詞:時(shí)尚冷飲 東北大板