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昨天(8月26日)陜西省食安辦下發(fā)《關于開展兒童食品和校園及其周邊食品安全專項整治工作的通知》,將利用2個月時間在全省集中開展兒童食品和校園及其周邊食品安全專項整治工作,進一步維護學校及其周邊食品安全市場秩序,嚴控食品安全事故發(fā)生。
重點整治校園周邊500米范圍
新學期即將開學,校園周邊食品經(jīng)營戶和流動攤點日趨活躍。此次整治明確以校園及其周邊500米范圍為重點區(qū)域,以主要面向?qū)W生經(jīng)營食品的食品(雜)店為重點單位,以學校(含托幼機構(gòu))食堂、小飯桌及周邊餐飲服務單位為重點場所,集中開展專項整治行動。
組織開展劣質(zhì)食品大清查
通知要求,要嚴格食品經(jīng)營許可,對經(jīng)營環(huán)境和經(jīng)營條件不符合食品經(jīng)營條件標準和相關要求的申請人,一律不得予以許可。要監(jiān)督食品經(jīng)營者嚴把進貨關、銷售關和退市關,確保食品來源正規(guī)、渠道清楚、質(zhì)量可靠,并及時清理標簽標識不規(guī)范、腐敗、變質(zhì)、超過保質(zhì)期的食品,依法及時停止銷售、下架退市問題食品。要對校園及其周邊食品經(jīng)營者逐戶進行執(zhí)法檢查,堅決取締查處無證無照食品經(jīng)營戶,做到不留死角、不存盲區(qū)。
要組織開展劣質(zhì)食品大清查,對食品經(jīng)營者的食品銷售、加工區(qū)域,以及食品和原料庫房進行全面檢查,加大對兒童消費量較大的膨化食品、休閑食品、方便食品、乳制品、肉制品、飲料、雪糕、糕點等食品的監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測工作力度,依法嚴查違法違規(guī)行為。
多部門聯(lián)合執(zhí)法 督導組不打招呼直接抽查
通知強調(diào),要強化與農(nóng)業(yè)、教育、公安、工商行政管理、綜合執(zhí)法等相關部門的協(xié)作配合,形成監(jiān)管整體合力,全面排查治理兒童食品和校園及周邊食品安全風險隱患,整頓規(guī)范食品加工小作坊、食品經(jīng)營小攤販、流動攤販食品經(jīng)營行為,堅決查處取締無任何合法經(jīng)營證明的非法流動攤販,嚴厲打擊食品違法犯罪行為,有效保障食品安全。
為確保整治活動取得扎實成效,省食品藥品監(jiān)督管理局將組織督導組,按照“不發(fā)通知、不打招呼、不聽匯報、不用陪同和接待,直奔基層、直插現(xiàn)場”的“四不兩直”的方法,深入基層、深入校園及其周邊食品經(jīng)營單位,加強督查。對責任不落實、監(jiān)管不作為、情況不報告、問題不解決的單位和工作人員,嚴肅追究責任。
本文關鍵詞:學校 飲食安全 專項整治
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