2018年3月6日，南海區(qū)食品監(jiān)管部門執(zhí)法人員到大瀝某幼兒園進行日常監(jiān)督檢查。檢查中，執(zhí)法人員在該幼兒園廚房的冰箱內發(fā)現兩袋已開封使用的腐竹，兩個外包裝上顯示的出廠日期分別是2017年10月19日和2017年10月25日，保質期均為一個月。
至執(zhí)法人員檢查當日，以上兩袋腐竹都已經超過保質期三個多月，但存放處并沒有“已超過保質期”“不得使用”等提示。這些腐竹屬于超過保質期、不符合食品安全標準的食品，執(zhí)法人員現場依法對涉案腐竹進行扣押。
經立案調查，該幼兒園經營
過期食品及
標簽不符合規(guī)定的食品，違反了《中華人民共和國
食品安全法》第一百二十四條第一款第五項和第一百二十五條第一款第二項的規(guī)定。據此，區(qū)食品監(jiān)管部門依法對該幼兒園處以警告和罰款80000元的行政處罰。
該幼兒園對處罰不服，向法院提起行政訴訟，要求撤銷處罰。先后經過一審、二審審理，佛山市中級人民法院終審認定：南海區(qū)食品監(jiān)管部門行政處罰決定事實清楚、證據確鑿，處罰適當、程序合法，適用法律法規(guī)正確，作出了“駁回上訴，維持原判”的終審判決。
由于在法定期限內，該幼兒園未履行罰款80000元的處罰決定，根據《中華人民共和國行政處罰法》，區(qū)食品監(jiān)管部門對該幼兒園加處罰款80000元。最終，該幼兒園共計被罰款160000元。
■部門說法
幼兒園作為食品經營被許可單位，服務對象主要是3至6歲的幼兒，其食品安全與否直接關系到幼兒的身體健康和生命安全，一旦出現食品安全隱患可能會對家庭、社會造成不可估量的損失，牽涉廣泛、影響巨大。
因此，保障幼兒園等校園食品安全一直是食品監(jiān)管部門工作的重中之重，任何校園食品安全違法行為和隱患一經發(fā)現，將受到嚴厲處罰。
■法條鏈接
《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第五項：
違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證：（五）生產經營標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑。
《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第二項：
違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產停業(yè)，直至吊銷許可證：（二）生產經營無標簽的預包裝食品、食品添加劑或者標簽、說明書不符合本法規(guī)定的食品、食品添加劑。
《中華人民共和國行政處罰法》第五十一條
當事人逾期不履行行政處罰決定的，作出行政處罰決定的行政機關可以采取下列措施：
（一）到期不繳納罰款的，每日按罰款數額的百分之三加處罰款；
（二）根據法律規(guī)定，將查封、扣押的財物拍賣或者將凍結的存款劃撥抵繳罰款；
（三）申請人民法院強制執(zhí)行。
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