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據美國食品安全新聞網消息，國外食品信息監(jiān)測機構“食品崗哨”日前發(fā)布調查數據，公布了2013年世界十大食品安全最差國家，其中印度居首，中國第二，美國也在其中位列第五。
這家機構共統計超過3400項食品安全事件，涉及117個國家出口的海鮮、果蔬、乳品等食品。統計數據來自美國、歐盟以及日本的食品監(jiān)管機構。
統計顯示，印度食品安全事件最多，約380件；中國次之，約340件；墨西哥260件；法國190件；美國180件；隨后依次為越南、巴西、多米尼加共和國、土耳其、西班牙。
統計數據還顯示，出問題的食品包括：海鮮（23.5%）、蔬菜（20%）、水果（13.8%）、香菜/調味品（8.9%）、乳品（7.5%）。食品違規(guī)類型包括農殘（34.5%）、病菌（22.0%）、污物（15.7%）、真菌毒素（10.2%）、化學物質/添加劑（4.5%）。
針對以上統計數據，該家調查機構指出，10國當中沒有一個國家對進口食品實施檢查的比例超過50%，美國對進口食品檢查的比例低于2%。
本文關鍵詞：食品檢測 食品安全 國家
