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成都劉先生想要檢測家中所購買的的兩種菜籽油是否為地溝油,為解除心中疑慮,劉先生聯(lián)系到食品安全快速檢測網(wǎng)消費(fèi)者體驗(yàn)中心,經(jīng)過咨詢了解,劉先生決定快遞送檢。
檢測樣品:特香菜籽油、濃香菜籽油
檢測項(xiàng)目:是否為地溝油
檢測儀器:PCS多功能食品檢測儀
檢測地點(diǎn):食品安全快速檢測網(wǎng)消費(fèi)者體驗(yàn)中心
檢測結(jié)果:特香菜籽油呈陽性結(jié)果,疑似為地溝油,濃香菜籽油結(jié)果為陰性
以下為檢測過程:
1、樣品管:用0.2ml小塑料吸管取9滴油(凝固的油樣水浴加熱融化后混勻)于10ml比色管中
2、加3ml地溝油試劑1,用力振搖30秒,沸水浴10分鐘,涼水冷卻3分鐘
3、搖動(dòng)比色管使溶液澄清,加1ml地溝油試劑2,輕輕搖動(dòng)比色管使上層油樣下沉至試管底部
4、靜置澄清后用3ml塑料吸管取上層溶液2ml用于測定。
5、空白管中加入蒸餾水或純凈水用于校正。將樣品液放入儀器中檢測,檢測結(jié)果如下。
如果大家在生活中遇到問題食品,歡迎致電食品安全快速檢測網(wǎng)熱線電話4008112315!
本文關(guān)鍵詞:智云達(dá) 鑒別 菜籽油 地溝油
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